La sardine 01 kg ou selon le nombre de personne
Sel
Cumin
Préparation :
Une fois votre sardine est nettoyé, mettez là à égoutter assaisonner avec du cumin, mettez une pôle a chauffé rajouter du sel tout au tours de la pôle laissez chauffer quelques minutes ( 2 min) mettez vos sardines sur la pôle , et grillé des deux coté,
Une fois prêt servez avec du citron
Remarque : le cumin et facultatif, c’est selon les goûts
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