Côtelette de mouton à la papillote

2 côtelette de mouton ou selon le nombre de personne
Thym
Fromage gruyère
6 tranches de tomates coupées
Champignons
Sel + poivre
Papier aluminium
Préparation :
Etaler le papier aluminium mettez dedans une côtelette salez et poivrez, ajouter une branche de thym + 3 petits tranche de tomates + champignon + morceau de gruyère. Fermez et refaites l’opération selon le nombre de cote. Mettez au four à cuire au bain marré.
Servez avec une salade ou des légumes au choix