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lundi 6 septembre 2010

Crêpe à la glace


250 g de farine
1 œuf
300 ml de lait
02 c à s de sucre
Pincé de sel
Chocolat fondu
Boules de glace : selon le nombre de personne
Confiture
Préparation :
Dans une terrine mélanger la farine + lait + 1 œuf + sucre + pince de sel, bien mélanger à l’aide d’un batteur . Mettez à frire les crêpes dans une poêle , une fois prêt, mettez une crêpe dans une assiette versez dessus la confiture de votre choix et la boule de glace fermez après la crêpe , ou la glace vous pouvez la mettre à coté . Versez dessus un peu de chocolat fondu ou saupoudrez de sucre glace.

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